『チョコホリックロースタリー』宮崎神宮近くのチョコレート専門店を紹介

今回は宮崎初の

Bean to bar チョコレート専門店
「chocoholic roastery」
(チョコホリックロースタリー)

を紹介したいと思います。

場所:宮崎県総合文化公園・宮崎神宮近く

最近、宮崎でちらほら見かけるようになったチョコレート専門店。

流行でも来てるのですかね。。。?

宮崎初Bean to Bar

その中でも今回紹介する「チョコホリックロースタリー」さんは、Bean to bar チョコレート専門店。

2018年5月に新規オープンしたチョコレート専門店で、オープン前から話題になってました。

厳選した良質なカカオ豆のみを使用しており、

カカオ本来の味わいを感じてもらうため、余計な材料は添加せず、カカオと砂糖のみで製造しています。

Bean to bar とは?カカオ豆からチョコレートになるまでの全行程を一貫して行うこと。

店内に入るとガラス越しにキッチンが見えていて、チョコレートを製造しているところを見ることが出来ます。

店内に飲食スペースもありますから、注文したチョコレートを食べ(飲み)ながら、チョコレートが出来る過程を見学するのもいいですね。

「チョコホリックロースタリー」さんでは、

ペルー、ベトナム、ガーナ産のカカオ豆から作ったチョコレートを販売しています。

でも、違い分からないし。。。って、お客様。

安心して下さい!

こちらのお店では、出来たてのチョコレートをテイスティングすることが出来ます。

3種のカカオ豆から出来たチョコレートを味見し、その中からお好みだったチョコを購入する。

なんて素敵なんでしょう~!

店舗では、チョコレートバーだけではなく、チョコレートをブレンドしたチョコレートドリンクや(アイスorホット)、スコーンやマフィンなどの焼き菓子も販売されています。

ちなみに、チョコレートバーはシルキータイプorクランチタイプを選べますよ。

アクセス・場所

宮崎県総合文化公園・メディキット県民文化センターの東側。横断歩道を渡ったところです。

文化公園前通り沿いに面してあります。

宮崎神宮より徒歩5分。

「chocoholic roastery」(チョコホリックロースタリー)

住所:宮崎県宮崎市神宮1-248

営業時間 10:00~18:00

定休日:基本火曜日(不定休)

電話 0985-71-3795

駐車場

店舗から北に徒歩3分くらいの所でしょうか。

駐車場が4台分あります。

チョコレート好きにはたまらないチョコレート専門店。

文化公園で遊んだあとや、美術館or図書館を訪れた帰りに、ホッと一息。

少しだけ幸せな時間を味わうのもいいかもしれませんね。

手土産にも最適ですよ~!

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