宮崎県に来たら是非立ち寄って欲しい老舗のもも焼き屋さん
【丸万焼鳥 本店】（まるまんやきとり ほんてん）を紹介します。
宮崎市民のソウルフードである「地鶏の炭火焼き」は、今や全国的にも有名ですよねｗｗ
【丸万焼鳥 本店】は1954年創業の「地鶏のもも焼き」の元祖と言われている老舗中の老舗。
樫の木の備長炭を使用したもも焼きは、味の深さをしみじみと感じさせてくれます。
今回は【丸万焼鳥 本店】のメニュー、店内の様子、場所を紹介します。
もくじ
丸万焼鳥 本店のメニュー紹介
メニュー
| もも焼き | 1,200円 |
| 手羽焼き（塩/タレ） | 700円 |
| とり刺し | 700円 |
| とりタタキ | 700円 |
| もつ焼き | 500円 |
| 砂ずり焼き | 500円 |
| 野菜サラダ | 350円 |
| おにぎり（1個） | 150円 |
| ご飯（大） | 250円 |
| ご飯（小） | 150円 |
※税込価格
限定メニュー
| チキンピラフ | 900円 |
| ねぎばらし | 1,000円 |
※税込価格：限定各10食
メニュー（お品書き）は、とってもシンプル。
シンプルイズベスト！メニューの数が少なすぎて迷わなくていい♪
こんなに素晴らしい事はありませんｗｗ
従業員さんに聞かなくても「イチオシ！！」メニューが何か丸分かりですもんｗｗ
来店する方のほとんどが、もも焼きを1人1本（1,200円）注文します。
丸万焼鳥本店には限定メニューがあります。
1日限定各10食のチキンピラフ（900円）と、ねぎばらし（1,000円）。
早めにお店に行かれた際には是非、この2つの商品を注文されてみては！？
丸万本店のチキンピラフは、宮崎出身のタレント紗栄子さんも大好物で、某番組（おしゃれイズム）で完食されてましたｗｗ
丸万焼鳥 本店、おすすめの地鶏もも焼きを食べてみた！
来店する方、ほとんどの方が「もも焼き」を目的に来店します。
「もも焼き」の注文の仕方
「もも焼き」は基本骨付きで出されます。
骨の部分を紙ナプキンで持ちカブリ付くスタイルです。
女性など、肉にカブリ付くのは、ちょっと抵抗がある方は、
「バラし」
という注文の仕方があります。
一口サイズにカットされているので、とても食べやすいです。
しかし、「バラシ」は、自分から店員さんに注文しないといけないので注意です！
店員さんから聞いてこないことも多々あります。
基本、丸万のもも焼きは「骨付き」ですから。
豪快に「もも」にかぶり付きたい場合は「骨付き」。
上品に箸を使って食べたい場合は「バラし」がおススメです。
今回、男性1人、女性2人で丸万さんに行きましたが、相方さんのみ「骨付き」を選択。
「骨付き」選択の場合のみ紙エプロンがありました。
もも焼き（1,200円）には、スープときゅうりが2本付きます。
3人で行ったので、皿に6本のきゅうりと別皿が3枚きました。
きゅうりは毎日、契約農家さんから届くそうです。
もも焼きをかじりながら、合間にきゅうり、そしてビール！！
最高でしょ！？
って、飲めない方は（私を含めてｗｗ）、無理にジュースを頼まなくても、水か暖かいお茶を頼むことも出来ます。
丸万本店は「もも焼き」を紹介されるとき、肉はミディアムレアと言われてますが、私の印象としては「レア」な所も多々あるよｗｗって印象。
新鮮な鶏を使っているからこその「レア」感。
近所にも数多くのもも焼き屋さんがありますが、何処もしっかり火が通っているんですよね。
だからこそ！！
初めて食べた時の丸万のもも焼きは衝撃！！でした。
レア感があり噛み応えもあり、噛み締めるたびに肉のうまみが溢れ出しますｗｗ
一味やこしょうで味のアクセントを変えても美味しいですよｗｗ
【丸万焼鳥 本店】さんを紹介した動画があったのでご参考に～♪
丸万焼鳥 本店、こちらもおすすめ！地鶏のタタキを食べてみた！
地鶏のタタキなので「歯ごたえ」が、しっかりとありました。
九州ならではの「甘めのさしみ醤油」
付け合わせの玉ねぎスライス、生姜、レモンは地鶏のタタキに相性抜群！！
地鶏の甘味をしっかりと感じて、お酒やビールとの相性も抜群です。
丸万焼鳥 本店、手羽焼きを食べてみた
手羽焼きは、塩とタレ2種類の味があるので店員さんに「おすすめ」を聞きました。
「もも焼きがシンプルな塩味なので、（塩味の手羽焼き）よりは（タレ味の手羽焼き）の方が変化があっていいかと・・。」
あくまで、店員さんの意見です・・はい。
もちろん私は従いましたｗｗ
味は「タレ」で正解でした！
地鶏のタタキを堪能した後、もも焼きを食べ程よくお腹も膨らんでましたが、香ばしいタレの香りがまた食欲をそそります。
タレは醤油ベースの甘めの味付け。
炭火で焼いているので、家庭で作る手羽焼きと比べると香ばしさが別格ですねｗｗ
炭火の香りをまとった「手羽焼き」は、激ウマです♪
手羽は食べやすく裂けるので、手でかぶり付いてもお箸を使っても美味しく頂けます。
【丸万焼鳥 本店】の場所＆アクセス＆営業時間
宮崎市を代表する飲食店街「西橘通り（通称：ニシタチ）」から、一本小道に入ったところにあります。
初めて訪れる方は少し分かりにくいかもしれませんね。
西橘通りまで行って、近くの人に「丸万本店はどこですか？」と訪ねたら、簡単に教えてもらえると思いますよ！
住所：宮崎県宮崎市橘通西３丁目６−７
電話番号：0985-22-6068
【丸万焼鳥 本店】へのアクセス
宮崎駅から約1ｋm（徒歩約12分）。
宮崎空港から車で約15分（近隣駐車場まで）。
【丸万焼鳥 本店】営業時間
営業時間 17：30～0：00
定休日 毎週日曜日
【丸万焼鳥 本店】店内の様子
1階はカウンター席とテーブル席があります。
この日は平日でしたが、開店まもなく店内は満席となっていました。
丸万焼鳥本店の2階（お座敷）の様子
2階には座敷席。
家族で入られるような個室もいくつかあります。
こちらのお店は、観光や出張などで1人で来られる方も多いです。
座敷の大部屋で、1人でビール片手にもも焼きを堪能している方もいました。
1人だからといって、諦めなくても大丈夫ｗｗ
せっかく宮崎に来たのですから～宮崎グルメを楽しみましょう♪
今回は3人で「個室」を利用しましたが、ふすまを閉めると静かな感じになるので、ゆったりと食事を楽しめました。
【丸万焼鳥 本店】の感想
丸万焼鳥本店で今回、初めて2階の個室に通されました。
私がお店に着いたのは、18時過ぎでしたが店内は満席。
30分以上待って入店。2階の個室に通されました。
カウンターで頂く「もも焼き」もいいですが、個室で食べるのも、人の目を気にせず食べられるので女性は嬉しいかもｗｗ
噛んで噛んで噛んで歯ごたえのある「もも焼き」は、1度食べたら2度、3度～。
鳥だけに虜（とりこ）になっちゃいますｗｗ
ドラマ「忘却のサチコ」に丸万のもも焼きが登場しました！
ドラマ「忘却のサチコ」で、丸万焼鳥（もも焼き）が登場しました！
宮崎ではリアルタイムの放送はなかったですね・・残念です。
丸万のもも焼き以外にも
季節のスープ（シェラトングランデ・オーシャンリゾート）
天玉かうどん（めぐみうどん）
ジャリパン（ミカエル堂 本店）
も登場します！
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